Prática em Culinária

  Ingredientes para o recheio: 1 vidro médio de palmito em conserva de boa qualidade 1 sachê de azeitonas verdes em conserva, sem caroço 3 ovos cozidos 1 copo de requeijão cremoso Como preparar: Escorra todo o líquido do palmito e cubra com água fervida por alguns minutos. Escorra novamente e reserve. Escorra todo o líquido das azeitonas e cubra com água fria e filtrada deixando-as de molho por algumas horas e escorra novamente. Reserve. Cozinhe os ovos por 7 minutos, retire do fogo e deixe a água amornar. Jogue água fria e descasque-os, cortando em pedaços médios. Misture tudo e junte o requeijão cremoso. Ingredientes para a massa: 3 xícaras (das de chá) de leite morno (pode usar leite vegetal ou água) 1/2 xícara (das de chá) de óleo ou azeite 1 colher (das de chá) de sal 2 ovos  20g de queijo parmesão ralado 2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo bem cheias (pode usar farinha de arroz ou amido de milho) 1 colher (das de sopa) rasa de fermento químico em pó Bata todos os ...